四合院:从于莉上门打杂开始

罗夕尼

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第134章 要是有揉面机就好了

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“发这么多面?这得做多少个馒头啊。”

冉秋叶有些诧异的问。

“馒头这东西又不怕做多了,反正天天都得吃。大冬天冰天雪地的,往那没烧炉子的屋里一搁,十天半个月都不带坏的。”

何雨栋揉着面说。

这面必须得揉到位了,蒸出来的馒头才好吃,才光滑有韧劲儿。

……啧,要是有揉面机就好了。

“也是,那就辛苦栋哥啦。”

冉秋叶笑眯眯的,过来给他擦了擦额头上的薄汗。

……不过没有也不算太坏。

“秋叶姨姨,何叔叔,爆爆米花的来啦!”

蔺雨竹高高兴兴的蹦进来。

冉秋叶也笑了起来。

“真的!那我们也去爆。”

“去吧去吧,白糖在这儿呢。玉米的和大米的都爆点儿,你们要都爱吃就多爆些,反正家里不缺这两斤粮食。”

何雨栋腾不出手,偏了偏头,用眼神示意家里糖罐子的位置。

“孩子别抱出去啊,人多眼杂的,再给丢了!”

“好嘞,知道啦!”

冉秋叶拉着蔺雨竹小跑出去。

蔺雨竹长高了,也逐渐长开,是个挺漂亮的小姑娘。

何雨栋还没想好要不要让她去上学。毕竟这么大的孩子,学习才最要紧。

但是想想现在学校里的情况,学生都去扇老师的耳光了,就觉得还是让蔺雨竹待在家里比较好。

大不了去弄套教材,回来让冉秋叶教她。

面揉好了,搓成长条儿,切成剂子,一个个揉圆,上锅去蒸。

蒸馒头有股很好闻的麦香味,闻着还挺馋人的。

灶间暖烘烘的,玻璃上糊了一层水雾,天光温暖的洒进来。在这里能隐约听到外面爆爆米花的砰砰声,还有小孩子的叫声和笑声。

岁月静好,不过如是。

转眼儿就又是一年了啊。

何雨栋到底还是弄了五斤带鱼回来,收拾干净切成段儿,裹上加了椒盐的酥炸粉下锅油炸。

除了带鱼,还有几斤小毛鱼儿,小小个,指头长,大部分人都嫌弃没肉的那种。

稍微收拾一下,啥也不用放,下油锅把骨头都给炸酥了,出锅撒点盐,稍微拌一拌,就当零食吃,挺好。

这种冰天雪地的天气,就得热腾腾吃点什么浓油赤酱的东西才好。

明天就过年啦。

何雨栋从系统里兑换了两条羊后腿出来。

这羊必须是宁县的滩羊,还得是两岁大小的羯羊,肉质才最鲜嫩可口。

一条羊腿把肉都剔下来,剁碎了包羊肉大葱馅儿的饺子,另一条直接烤着吃。

明儿的年夜饭,俩卤猪肘,一盘儿卤肉,一盆鸡汤,一盆鸡肉炖菜,一盘炸带鱼,一条烤羊腿,到时候再炒两个素菜,拌两个凉菜。

有荤有素,有菜有汤,十全十美,齐活儿。

四合院里。

傻柱负责掌勺,秦淮茹忙里忙外的,一大爷和一大娘还有聋老太太坐在一起聊天,小当带着小槐花出去玩儿了,俩孩子嘴里都塞了一块儿麦芽糖。

秦淮茹犹豫了一下,看了一眼聊的开心的老人们,凑到傻柱边儿上:“傻柱,你……何雨栋怎么样了?”

“何雨栋?他挺好的啊,老婆孩子热炕头的。前两天蒸馒头的时候,他还叫他家那个小丫头送了点过来,你忘了?”

傻柱颠着锅,顺口答了一句。

“哦……哦。”秦淮茹笑着点了点头。

回过头,她犯愁的摸了摸自己的肚子。

又是一年过去了,她还是没有孩子。

真想去何雨栋家问问,他家究竟是怎么才能一生就生俩的。

今年过年,他们和一大爷易中海一家、聋老太太一起过。

这是秦淮茹好久没过过的肥年。

起码吃的饺子不是二和面三和面的,而是白面。

饺子馅儿里也有肉。

现在傻柱的工资都掌在她手里,她和孩子们终于顿顿都能吃饱了。

嫁汉嫁汉,穿衣吃饭。

现在这一切她都满足了,就是……没个儿子,她心里不踏实啊。

秦淮茹无声的叹了口气。

拜年的时候去何雨栋家,问问他媳妇儿,是怎么生双胞胎的吧。

按说她也不是不能生啊,怎么就怀不上呢?

年后再去医院看看?

可医生说他们两个人都没问题啊,说是孩子的缘分没到。

唉,要不是破那个什么,她都想去拜拜了。

快让她生个儿子吧。

有了孩子,她才算站稳了脚跟,才算正正经经的何家人啊。

时间不会因为秦淮茹的愁眉不展儿停滞,很快就是大年夜了。

何雨栋家,菜已经上桌了。

毕竟是过年,蔺雨竹和他们一块儿吃。

蔺雨竹有点束手束脚的,只敢吃面前的素菜。

“小竹子,别光吃白菜啊,吃肉,吃肉。”

冉秋叶伸筷子夹了一大块儿肥瘦相间的卤五花肉放在蔺雨竹碗里,又拿大勺子连肉带菜的舀了一勺炖菜给她。

“今天是年三十儿啊,多吃点,吃饱点。”

蔺雨竹腼腆的笑了笑,就着汁水四溢的卤肉,咬了一大口馒头。

这日子过的,可真好啊。

有新衣服,每顿都能吃饱,还有这么香的大肉。叔叔和阿姨都不怎么约束她,不过是帮家里做点力所能及的活儿。秋叶阿姨还每天教她读书。

真好,好的像做梦一样。

……像,爸爸妈妈都还在的时候一样。

蔺雨竹偶然还是会想起爸爸妈妈,奶奶和弟弟,但没那么想了。

希望他们在她不知道的地方,一切都好吧。

她要先努力过好自己的日子才行。

卤肉鲜香可口,猪脚皮肉滑腻,肉质嫩肥,美的人能把舌头一起吞下去。

烤羊腿是把羊腿烤好以后,用刀一片一片切下来,摆了一盘。外皮酥脆,肉质水润,在加了孜然和盐的料粉里一蘸,一口一片儿,别提有多美了。

炸带鱼是提前炸好的,上桌前又复炸了一遍,刺儿都酥了,一口咬下去,油香,鱼香,咸香,鲜香,交相呼应。

鸡肉炖菜是提前炖好的,一大锅,最好吃的是里面的土豆块儿,软绵绵的吸饱了汤汁,还带着浓浓的肉香。

吃的差不多了,再喝完清鸡汤顺一顺,一块儿包饺子。

羊肉大葱馅儿的饺子哎,想想就好吃。

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