“宰他？”
何雨析诧异道：“解成，你宰他干什么？”
阎解成恼火道：“我那块受伤就是被他踢的！说真的，我当年天天想着怎么弄死他，但我最后还是信你的，也幸亏信你的了，不然哪有今天的好日子。”
说到这，阎解成也就释然了。
“哦？哦......”
何雨析颔首，就说么，六几年的时候阎解成有一段时间苦大仇深的，原来是准备对傻柱下手。
三大妈忽然说：“幸亏你没动手，就你能弄过傻柱？咱院谁能弄过他，那小子体格就是个牲口......小析我没骂你哥，我是夸他。”
何雨析笑，确实是个牲口，这些年傻柱也跟别人干仗，从来没输过。
阎埠贵叹口气，“解成，你说的爹一身冷汗，你要是真给傻柱弄死了，你旁边这位能给咱全家弄死。”
阎解成毫不在意的倒酒，反正都过去了。
阎解放倒是咽了口口水，不大敢说话。
自从六四年被何雨析给了一巴掌后，到现在他看何雨析还有心理阴影。
至于阎解旷和阎解娣对何雨析印象反而很亲近，因为后来老阎家和何雨析和解后，大家相处的还挺愉快。
何雨析笑道：“行了，这好日子没必要提那些陈芝麻烂谷子了。”
“感谢你给了我坚持下来的希望，现在终于拨云见日了，我敬你一杯！”
从来不喝酒的阎解成喝了满满一个二两杯。
阎埠贵老泪纵横，也敬了一杯，后怕啊，全家差点团灭了。
何雨析陪了一杯就打算走，想跟女儿一起吃饭。
老阎家见留不住，就送中院三个硬菜，惊得易中海直问阎埠贵是不是涨工资了......
小芳把驴肉和驴皮冻切块，傻柱把驴肉店送的蘸料扔了，自己调了个汁，味道那叫一个好。
晓京在香江属于最典型的富养，不仅吃遍香江，甚至还去过好几个国家游玩，算吃过见过的。
但吃了傻柱做的菜和料汁后，心里真服了，直说大爷做饭真好吃，给傻柱美得不行，就连看向何雨析的眼神也得意了好几分。
妈了个巴子的，憋了这么多年，现在终于握住你的把柄了，再敢招惹老子，老子就不给你闺女做饭吃，让你闺女闹你！
傻柱一边想一边傻呵呵的笑。
“别乐了，我有点事跟你说下。”
何雨析忽然认真起来。
傻柱大大咧咧道：“有啥好商量的？你怎么说我就怎么干，直接告诉我干啥就行。”
旁边，小芳习以为常，论智商，八个傻柱也不如一个何雨析。
“咱们集体把厂里工作辞了吧。”
“我可没当几年食堂主任！”
傻柱有点不愿意，现在这工作好啊，每个礼拜做两顿招待餐，其他时间净溜达玩，工资每月七十多也不老少的，他本来打算就这么混一辈子。
小芳推了他一下，“你听小析说完。”
“我也没说不听他的。”
傻柱嘀咕了句，看向何雨析。
何雨析道：“我准备干个连锁火锅店。”
傻柱直摇头，“东来顺现在买卖都一般，你能干过人家？可别媳妇有几个钱你就霍霍。”
“我要干麻辣火锅，跟老京城涮羊肉是两回事，食材更丰富，价格更实惠，口味就看你了。”
“看我？唉！”
傻柱低下头开始琢磨。
小芳问道：“什么叫连锁？”
“就是开很多家，遍布京城那种。”
“啊？老二，你可就一个大哥，你要是开一家店我去坐镇行，你开的遍布京城，我也顾不过来啊！”
傻柱又高兴又难受，高兴的是弟弟干事业愿意带着他，难受是因为弟弟拿他当牲口使唤，关键就算他愿意当牲口，这牲口也没那么大能量。
何雨析道：“不是传统做菜的方式，你专心负责调配底料和研究各种新食材，别的都不用管。”
“你研究好后，我负责找专门的人运送到各个门店。”
“大概就是这个意思。”
何雨析不愿意解释太多，解释太多傻柱反而懵，直接把他需要负责的东西说清楚就行。
傻柱叹口气，仿佛做出了巨大的牺牲一样，望着只剩一半的夕阳，“我就上了你的贼船了！明儿我辞职去。”
何雨析道：“你托关系给厂里重新组个班子，你现在的徒弟当中除了那个胖子，让他们全辞职......”
傻柱打断道：“老二，马华肯定能答应跟我走，其他的够呛，他们熬了这些年刚有点起色，你让他们辞职他们不会愿意，我也不好强迫。”
何雨析道：“马华工资待定，其他几个工资一百，还有奖金，我也会随今后市面上经济面貌给他们涨工资。”
易中海惊讶道：“一百？一个月？”
一大妈笑道：“那还能一年？哎呀，一百？小析，这工资比你哥现在都高啊！”
傻柱愣愣的，以为自己听错了，是啊，他这个食堂主任每月工资还没一百块钱呢。
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